Biskuit Bola-Bola Buatan Ibu

Assalammualaikum Semua :)

Jam sudah menunjukkan pukul 16:53 WIB, tapi kepingin nge-blog ... banyak banget yang mau diposting disini ... tapi moodnya swing... swing ... hihihi *tetep ya ibu sok sibuk

Padahal ya, hari ini serius sibuk bener ... sampai tadi jam 4 sore masih beberes teras depan sampai taman samping ... nda betah rasanya klo nda rapi. Dan berlanjut ... kepikiran pingin ngecat tembok taman, lanjut beresin blok-blok taman, lanjut beli tanaman ... bunga-bunga .. lanjut pingin ngecat gerbang .... Lieur jadi kemana-mana ... klo lagi banyak beberes .... hahahaha

PR Rumah itu banyak banget, tapi hampir selalu ke skip karena banyak kebutuhan yang lebih PENTING !

Akhir tahun 2018 pengeluaran terbesar adalah untuk si Kakak masuk SMPS favoritnya & menyambut si "Takeshi Kanesiro". Alhamdulilah dua-duanya beres tepat waktu.

.... perasaan mau cerita tentang "Back to Baking Station" ... jadi kemana-mana dulu ceritanya .... *kebiasaan hahahaha

Okeh ... cuaca mendukung HUJAN .... tambah enak klo ngebahas cemilan ... hihihi.

Ibu, Kakak & Ade suka banget rhumballnya Monami,terinspirasi dari RB., akhirnya browsing-browsing resep dan berlanjut anteng di Baking Station.

Resepnya dirombak sama ibu, diganti dengan bahan-bahan yang disukai oleh ibu ... yaitu "Cokelat Putih"

Ternyata nda makan waktu lama buat Biskuit Bola-bola ini, nda ada satu jam sudah selesai. Cepat banget .. secepat ngabisinnya ... hahahaha

Sudah lama banget peralatan baking ada didalam lemari .. *sedih
Padahal dari awal beli, niatnya .. harus lebih sering berkreasi karena semua alat sudah lengkap ... eh malah dilemariin ... hiks maafkan sayah.

Memang ya, harus bergerak, harus lebih aktif ... jadi nda kebanyakan selonjoran ... Bismilah 2019 HARUS LEBIH KREATIF,PUNYA KARYA,SHARING ILMU yang BERMANFAAT. Amin Amin YRA.

Klo lihat biskuit 'REGAL' jadi keinget banyak kenangan ..., dulu klo sakit ... pasti saat sarapan/nge-teh sore ... disediain Biskuit regal sama mamah. Siapa yang dulu nyemil REGAL ?

Nah .. ini penampakan "BISKUIT BOLA-BOLAnya IBU",dikreasikan sesuai dengan ide yang ada dikepala & sesuatu yang bener-bener ibu.kakak & ade suka.

Lebih sering ide muncul saat lagi baking & jarang saat brainstorming ... hihihi 

Sekian sharing sore di hari Senin ... edisi RAJIN 

Akan lebih banyak sharing, hal-hal yang memang terjadi dikehidupan sehari-hari ... yang ringan-ringan ... karena tiap hari banyak cerita yang akan jadi kenangan dimasa depan.


Okeh !

Jam sudah menunjukan 17:29 yang artinya ... harus siap-siap tutup gordyn, menyalakan lampu teras, nemenin anak-anak sholat magrib .. lanjut jadi guru buat Kakak & Adek dan masih banyak tugas negara lainnya ... *banyak yah PRnya hahahahah


ini kenapa penutupnya panjang bener hahahahaha

cerita masih berlanjut yah ....


seee you

love--ibu

 Martabak Mininya Si Ibu

 Assalammualaikum Dear All,

Nda kerasa sudah laaaaaaaama banget nda nge-blog *hihihi
Sebenernya nda sibuk-sibuk banget ... tapi malesnya itu kebangetan *cubit si ibu

klo di inget-inget dulu itu ... sibuk beratzzzz, ya ngurusin Rumah (Karena nda ada ART), ya ngurus dua balita, ya Kerja Kantoran, lanjut Kuliah S1 s/d S2 ... belum lagi nerima pesenan kue. POKOKnya ... nda ada waktu leyeh-leyeh ... badan terlatih jadi STRONG !

Sekarang, tetep ngurusin rumah (akhirnya terbiasa tanpa ART. *Mantep si ibu ... hehehe) ... PASTI A-Z ngurusin Pasukan Kecilnya ibu ..... tapi wis selesai S1 & S2nya ... Wis resign juga dari kerja kantoran .... tapi serasa banyak kerjaaan ... hihihi *ini pikirannya ibu aja kali ya ... hahahaha

ini ngalur-ngidul ceritanya .... wong judulnya "Martabak Mininya Si Ibu " ... jadi curhat edisi colongan hahahahaha ... artinya membutuhkan meeeee-time .... hihihi

Jadiiiii .... ceritanya tadi pagi selesai beberes rumah, belakangan ini cuaca di Jakarta Hujan terus ... dan yang pasti bawaannya pingin makan dan cari makanan terus.

Padahal tadi malam sudah melipir beli Martabak Telor dan Martabak Manis Keju ... nda ada 12 jam wis LUDEZZZ sama Keluarga Budbud (Babeh + Kakak + Ade dan tentunya si Ibu ... * Ibu Rumah Tangga kudu banyak asupan ... biar kuat menghadapi jemuran, cucian, setrikaan dan teman-temannya ... hihihi)


kepikiran besok Jumat anak-anak bekelnya apa ya ?

Pelan-pelan mengurangi produk olahan ... sedikit demi sedikit ibu nyetok masakan untuk bekelnya Kk&Ade.


Cek isi kulkas masih punya, Fillet Ayam, Telor, sedikit sayuran, wortel & kulit lumpia. 

Pasti enak klo dibuat martabak mini ... nanti pasangan bekelnya nasi kepal hanget .... KLOP !


Semua dibersihin, lanjut potong-potong .... *ini masak sambil ngawasin cucian di mesin cuci ya ... edisi Multitasking *ibu-ibu jagoan hahahah

Lanjut tumis semua bahan-bahan diatas, bawang putihnya tergantung selera ya .. tadi ibu pakai 3 siung bawang putih, sejumput garam dan lada. Numisnya nda terlalu lama ... fillet ayam sudah matang artinya sudah OK statusnya.

 Nah ... pas bagian ini yang susah susah gampang, sudah lama nda buat lumpia .. jadi lupa tehniknya. Dua kali Trial & Eror akhirnya ... terbentuk juga martabak mininya.

klo lihat Ibu Bandung buat martabak (Ibu Mertuanya Ibu Hana) ... kayanya gampang banget ... pas praktek sendiri ... mmmmmm ... *jamterbangnya masih sedikit hihihi

INILAH .... Hasilnya ^MARTABAK MINInya Si Ibu HANA^. Dari 20 lembar kulit lumpia jadinya segini ... karena harus didouble. Nextnya mau cari kulit lumpia yang lebih tebal.

Sebenernya masak itu lebih mudah dari buat kue, baru tau saat belajar masak ... hihihi, dari segi persiapannya, prosesnya & hasilnya. Mungkin karena dulu terbiasa dimasakin mamah & dikirim masakan Ibu Bandung ... jadi bawaannya males masak *hihihi ... Maafkan

Tapi pas sreg masak ... bawaannya, hunting resep & praktek .. dan pada akhirnya dimakan bertiga : Ibu, Kakak & Ade ... Si Babeh jago masak ... saaat istrinya belum bisa masak gudeg ... dianggap belum bisa MASAK *Lieur memang si Dia ... hahaha 


Okeh sekian sharing pagi menjelang siang yah ... tumben ya si Ibu .. Semangat 45 nge-blog ... pantes hujan ... hihihi.


Bismilah ... akan lebih semangat terus sharing di blog, yang nantinya akan menjadi manfaat buat semua. Amin YRA.


Haturnuhun Sadayana 


salam dari si Ibu